Terça, quinta e sábado
Rodízio tradicional
O mais livre. Você escolhe, experimenta e repete os seus favoritos, no ritmo da mesa.
R$ 90 por pessoa · R$ 85 reservando até as 16h
Japonês contemporâneo · Teixeira de Freitas
Alguns lugares
convidam a ficar.
Rodízio, moqueca e drink de mangaba num salão aberto para o jardim. As luzes acendem às 18h.
Rodízio
Dois jeitos de viver a mesa.
A pergunta não é se você vai. É qual experiência vai escolher.
Quarta-feira, com reserva
Manzuko Experience
O mais autoral. Criações do sushiman que vão além do tradicional, servidas à mesa, uma de cada vez.
R$ 159 por pessoa · cortes nobres e peças autorais
Mesa posta.
Cozinha japonesa
O Japão, com sotaque da Bahia.
O corte, o shari e a temperatura são japoneses. A amora, a goiabada e o acarajé que viraram sushi são daqui.
Gastronomia contemporânea
Nem toda vontade pede um rodízio.
Às vezes a noite pede um prato só, no seu ritmo: moqueca para dois, risoto, polvo na brasa.
Moquecas para dois
- Badejo
- Robalo
- Polvo
- Camarão rosa
- Filé de lagosta
- Banana-da-terra
Com pirão, farofa, arroz e salada.
Risotos
- Costela
- Limão-siciliano com salmão
- Tomate-cereja com polvo
- Parmesão com filé mignon
- Camarão
- Shimeji
Da brasa
- Polvo grelhado com batatas ao murro
- Lagosta bronzeada com risoto de limão-siciliano
- Filé de peixe com molho de pitanga
- Camarão em purê de banana-da-terra e farofa de castanha
Drinks da casa
Fruta daqui no copo.
- mangabaCaipirinha mangabeiraCachaça prata e mangaba.
- rapaduraCaipirinha nordestinaCachaça ouro, limão e rapadura.
- pitayaFlor de mandacaruGin, pitaya, limão e tônica.
- cacauCacau forasteiroGin, cacau, mel de cacau e pimenta-rosa.
- jabuticabaFlor de sabaráGin, jabuticaba, tônica e frutas vermelhas.
- capim-santoSanto-capimVodka, capim-santo, licor de gengibre e limão.
- tangerinaTropicália cítrusTequila, tangerina e licor de laranja.
Bebida alcoólica só para maiores de 18 anos. Tem drink sem álcool também: é só pedir.
Sexta-feira
Sexta tem música ao vivo.
Salão aberto, sem paredes, com o jardim do lado. Junte a turma: aniversário, confraternização e mesa grande se combinam pelo WhatsApp.
Hoje você não precisa cozinhar.
Pedir delivery ou retiradaOnde
Rua Sagrada Família, 941.
Bela Vista, Teixeira de Freitas (BA). A casa abre às 18h; para o rodízio, reserve antes.